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La giovane Valtellina di Contadi Gasparotti
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Giovedì 24 marzo ore 19.30 ritorna a trovarci Contadi Gasparotti. La giovane azienda di Tirano (piena Valtellina), che grazie alle cure dell’enologo Luca Gasparotti, punta tutto sulla chiavennasca (nome locale del nebbiolo), vinificato anche in bianco. In degustazione: – Bianco fermo “Specchio” da uve chiavennasca ripassate nelle vinacce di traminer – DOC Rosso di Valtellina “Senza fine” 2012 – DOCG Valtellina Superiore “Graffio” 2011 Prezzo: 15...

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Liberté Egalité Prospérité
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Lunedì 14 dicembre 2015 dalle 19.30 La Cocotte di Frida e Lettera76.it vi aspettano per un evento unico e irripetibile! Unitevi a noi per un brindisi propizatorio al 2016, negli accoglienti ed eclettici locali dell’enoteca La Cieca! Troverete: – stuzzichini vegani da leccarsi i baffi – i gadget di Lettera76.it, imprescindibili per i vostri regali di Natale – fiumi di ottimo vino, marcati La Cieca...

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Abbasso l’acqua. W il Vino. Aiutiamo il Sannio!
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Giovedì 19 novembre dalle 18.30 serata benefica. Sono passate poche settimane dall’alluvione che a Benevento e dintorni ha portato morte e distruzione. Il dissesto idrogeologico italiano è purtroppo sotto gli occhi di tutti, ma nel nostro piccolo (molto piccolo) vorremmo fare qualcosa per le popolazioni colpite. E niente ci sembra meglio di una degustazione di vini sanniti. Per l’occasione abbiamo scelto ed acquistato i...

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Cioccolati e vino. La Sicilia più bella con De Bartoli e Sabadì
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RIMANDATO! Purtroppo ci vediamo costretti a rimandare di qualche settimana l’evento. Vi aggiorneremo della nuova data. Giovedì 26 Novembre una serata all’insegna del gusto e della vera qualità delle materie prime. Due realtà siciliane di eccellenza insieme per unire vino e cioccolato. Sabadì, cioccolatiere biologico di Modica e Marco De Bartoli, la tradizione dei grandi vini di Marsala e la voglia per entrambi di migliorarsi...

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Busso e Minnucci, Barbaresco e Barbera a confronto
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Giovedì 29 ottobre dalle 19.30 un’altra serata da non perdere. Ospiti due produttori che sono pura espressione del territorio Piemontese. Piero Busso produce in una delle zone migliori di Barbaresco, mentre Marco Minnucci a Costigliole d’Asti, a metà tra Langhe e Monferrato, si diletta con la Barbera. Assaggeremo anteprime e conferme : Minnucci Primeuve 2013, Minnucci Briccone 2012, Busso Nebbiolo e due cru di...

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Corso Base di Degustazione Vino
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Parte il 11^ Corso base di degustazione vino de La Cieca!!! Un corso cosiddetto al tavolo, perché a noi piace fare un corso non-corso. Massimo 9 persone, tutte intorno allo stesso tavolo. 5 serate dedicate a scoprire i perché del vino. Nella prima parte di ogni serata un po’ di teoria e qualche gioco. Nella seconda parte si degustano 3 vini, ovviamente alla cieca. Un approccio...

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La cucina di Nonna Domenica e i vini de La Cieca
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Giovedì 10 settembre 2015 nuova cena con il Ristorante Nonna Domenica (non troppo lontano dalla nostra enoteca) per creare serate di puro gusto, con abbinamenti originali con i nostri vini. Orario di inizio dalle 20 alle 21 presso il Ristorante in Via Altaguardia 16 a Milano. Di seguito il menu ed i vini in abbinamento: ANTIPASTO Tonno di gallina ruspante sott’olio alle cruderie scelte e sapientemente accostate (con...

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